แกงผักเฮือด
แกงผักเฮือด เป็นแกงผักพื้นบ้าน ที่นิยมแกงใส่หมู
จะเป็นซี่โครงหมู หรือกระดูกหมู หมูสับ หมูสันใน หรือสันคอหมู แล้วแต่ชอบ
บางสูตรนิยมใส่มะขามเปียกเป็นเครื่องปรุงด้วย
อ่องปู
ปูอ่อง
เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวล้านนา ปูอ่องจะอร่อยที่สุดช่วงฤดูเกี่ยวข้าว
เนื่องจากปูมีมันมาก การปรุงโดยใส่ต้นหอมซอย
จะทำให้ปูอ่องเพิ่มกลิ่นหอม และน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=vyor549X3eg
ผู้จัดทำ
น.ส.กัญญาณัฐ จอมแปง รหัสนักศึกษา 581749161
SECTION:AE GEN1102 เทคโนโลยีสารสนเทศในชีวิตประจำวัน
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น